各开发区、街镇总工会,系统工会,各有关单位工会女职工委员会:
3月8日,一个特殊的日子——国际妇女节,是世界劳动妇女为争取和平、民主、解放的节日,在这个特殊的抗“疫”日子里让你的妈妈、你的妻子、你的女儿放下忙碌,放下辛劳对她们说一声“辛苦了”。这一天,无论她们是哪一种身份和姿态,都是世界上最美的色彩。
为了在疫情防控期间进一步引导居民少出门、不出门、积极践行健康向上的居家生活方式,滨海新区妇联、滨海新区总工会女职工委员会、爱丁美家政有限责任公司共同推出“战疫情﹒出食招”烹饪作品有奖征集、“美食除疫”大比拼活动,晒出你家的拿手菜,要注重营养价值、兼顾色香味,展现形式以照片、抖音或快手小视频等方式,根据报名情况采取择优推送发表、线上线下评比奖励等方式进行推广交流。
一、活动主题
健康居家,美食除疫
二、举办单位
主办:滨海新区妇女联合会
滨海新区总工会女职工委员会
承办:天津市滨海新区爱丁美家政有限责任公司
协办:滨海新区总工会各基层工会
滨海新区妇联各基层单位
三、时间安排
征集作品:即日起至2020年3月28日
评选时间:2020年3月29日至4月7日
四、作品要求
1.静态作品:报送自主拍摄的美食照片二张。一张为美食成品照片;另一张可为所用食材或相关照片,并配一张美食作品说明:姓名、电话、地址、菜名、配菜品种、制作方法、美食营养价值等(请按照附表填写)。
2.动态作品:报送自主拍摄的2分钟以内美食制作短视频,鼓励原创。拍摄视频最好手机横屏录制,注意画面稳定性和美感。请配文字或图片说明:姓名、电话、地址、菜名、配菜品种、简单制作方法、美食营养价值等(请按照附表填写)
3. 参赛者将作品发送到邮箱bhmsds@163.com,咨询电话:022—66897568(妇联发展部),13642011139(杨坤)13920716655(孙艳丽)
五、比赛须知:
准备阶段:洗手、带口罩、着装整洁。提前将原料食材、调料等备齐。
静态作品拍摄:1.将作品的原材料备好、洗净、切配好、调料准备齐,拍照 。2.将备好原料炒制成熟、装盘成形(八寸盘量)、拍照。
动态作品拍摄:1.准备好原材料、调料等,开始录制,拍摄制作成熟至装盘的全过程;2.录制过程要保证操作卫生,体现菜品色泽、形状、关键操作步骤等;3. 录制过程中可以配音及讲解菜名、主料、辅料、调料、制作要点、口味及特点等;4. 视频后期剪辑至全过程时长在2分钟。
六、其他说明
1.活动为公益性质全程无任何费用;
2.新区范围内所有妇女儿童和家庭均可参加;
3.凡准备参加活动的个人及家庭扫取群二维码进入“滨海美食除疫大比拼”活动群;
4.入群的选手可将自己的作品(照片或者视频)按比赛要求发在群里,配文字或图片说明等简要介绍;
5.群内工作人员会将所有作品按照报送和收到的时间进行排序。3月28日后将参赛的所有作品按照排号顺序以小程序的方式发布,进行投票选拔,一张投票计算为1分;
6.主办单位于4月5日邀请烹饪和美食协会专家及营养专家在群里为参赛作品点评并评分,总分以100分计算,大众评分占 50%,专家评分占50%。
8.4月8日公布评选结果,评选的解释权归大赛主办方。
七、奖项设置:
1. 最佳人气奖 1名
可获得证书及爱丁美母婴中心价值1000元奖品(到店领取),另加价值500元炊具;
2.最具创意奖 3名
可获得证书及爱丁美母婴中心价值800元奖品,另加价值300元炊具;
3.最具实力奖 6名
可获得证书及爱丁美母婴中心价值500元奖品,另加价值200元炊具;
4.参与奖:若干名(根据报名参赛人员情况再定)
可获得爱丁美百货店提供生活用品一个(到店领取),另加纪念品1个。
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